百合是百合科、百合屬植物，屬野百合的一個(gè)變種?；ɡ刃?，有香氣，乳白色，外面稍帶紫色，無(wú)斑點(diǎn)，向外張開(kāi)或先端外彎而不卷，長(cháng)13-18厘米；外輪花被片寬2-4.3厘米。百合花喜涼爽、濕潤的半陰環(huán)境，較耐寒冷。屬長(cháng)日照植物，分布于中國河北、山西、河南等地，、疏林下、山溝旁、地邊或村旁，也有栽培。百合花具有一定的藥用、觀(guān)賞等價(jià)值，百合花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖亭亭玉立，是名貴的切花，可供觀(guān)賞；除此之外，還具備鎮咳祛痰、鎮靜、滋陰潤肺、強壯和抗癌作用。