帶江草堂是于民國26年開(kāi)設于成都三洞橋頭，1936年開(kāi)業(yè)的餐飲店，這家店以經(jīng)營(yíng)魚(yú)鮮風(fēng)味菜為特色，該店不僅菜品豐富，而且技術(shù)力量熊貨，經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，帶江草堂已成為一家綜合小吃店，廣受消費者褒獎，而且對川菜的弘揚也做出了巨大的貢獻。