蓬萊赤甲紅是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，赤甲紅是蓬萊沿海出產(chǎn)的一種螃蟹，同時(shí)也是一種大型海產(chǎn)食用蟹類(lèi)，蒸煮后顏色鮮艷呈紫紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。