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清燉肥鵝

清燉肥鵝

清燉肥鵝的營養(yǎng)價值很高,口感十分的鮮美,是一道十分補(bǔ)的菜品。鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素等。制作的時候要注意燉鵝肉前焯水,制作的時候?qū)ⅨZ肉處理干凈并加入料酒去腥。

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清燉肥鵝指數(shù)信息
  • 材料:大鵝
  • 分類:特色美食
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