宜城鹽水鴨是宜城當地非常有名的一種特產(chǎn)，在當地幾乎家家戶(hù)戶(hù)的人都會(huì )制作，它是用新鮮鴨肉，配上獨特的配料，經(jīng)過(guò)數道工序制成的一種美食，因口感好，容易保存的特點(diǎn)，所以成為了當地人走親訪(fǎng)友必備禮物之一。