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菊花水蛇羹

菊花水蛇羹

菊花水蛇羹是廣東的一道傳統(tǒng)名菜,其用料考究,做法精細,色澤晶瑩,口感甘香綿滑,味道鮮美醇厚,菊花清香點綴水蛇的鮮甜,讓醇厚的羹湯里多了一份清爽和芳香。這道菜的主要材料就是菊花跟拆下的完整蛇肉、蛇皮。

總得票

菊花水蛇羹指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:順德
  • 材料:蛇1條,雞肉100克等
  • 分類:特色美食
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