永福生姜是一種產(chǎn)于四川省內江市境內的生姜品種，其特點(diǎn)是生姜較大較大 ，皮薄且呈亮黃色，肉質(zhì)鮮嫩，汁水飽滿(mǎn) ，有著(zhù)濃郁的香氣和辣味。也因產(chǎn)地在永?？h而得此名。有著(zhù) “姜中之王”的美稱(chēng)。